Този празник има място в гр. Априлци. Празникът традиционно се провежда в седмицата преди Месни Заговезни, който всяка година е на различна дата.
Той е организиран за първи път през 2011 година с цел опазване на старите български традиции, чрез представяне на типичните за района: печена сланина и греяна ракия – на фона на народни песни, хора и хумор.
През годините събитието намери свои радетели, последователи и съмишленици в цялата страна, които превръщат площада в трибуна на неизчерпаема жизнерадост и неповторимост. Всички посетители имат възможност да вкусят от т.нар. “Бабина гозба”, приготвена от 30 кг. сланина, 500 яйца и 30 кг. праз лук, с помощта на “големия чорбаджийски тиган” (явно това е нещото, което снимах – два, бъркащи нещо в огромен казан).
Още за Празника на сланината и греяната ракия – към Община Априлци (тук).
А ето и моята галерия – не е много, все пак сред таз навалица търсех най-хубавата пушена сланина. Намерих я! Наистина е вкусна. Но цените… да ви кажа – направо хапят (пушената беше 25 лв килограма – поне тази, която взехме). Е, все пак не всеки ден купувам този продукт, нали!





